酒的主要成分是乙醇，也就是俗话说的酒精，酒精能够刺激和加快我们胃部胃酸的分泌，使我们的食管下段括约肌处在于一种非常松弛的状态，这一样来，就会导致胃酸反流。 胃酸反流进入到食管、刺激并对食管粘膜进行腐蚀作用，所以我们就会感觉到食管部位有种像被火烧灼的疼痛，也就是我们平常说的所谓烧心。