食物过敏

食物过敏 (foodallergy)也称为食物变态反应(foodallergy)或消化系统变态反应(allergicreactionofdigestivesystem)、过敏性胃肠炎(allergicgastroenteritis)等,是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应,而导致消化系统内或全身性的变态反应。 详情

病因

1.食物诱发过敏的途径有五个:胃肠道食入、呼吸道吸入、皮肤接触或注射、通过人乳和胎盘进入。 2.食物变应原食物变应原指的是能引起免疫反应的食物抗原... 详情>

预防

一般预后良好,多随年龄增长而逐渐缓解。但处理不当、病情迁徙发展,常致营养不良、生长障碍。 有患特应性疾病高度危险的小儿(指父母一方或双方患特应... 详情>

检查

食物变态反应的诊断,首先根据详细的病史、 皮肤试验 或RAST的结果判定。如果疑为IgE介导,应排除有关食物必要时做盲攻击,但病史中有过严重过敏反应者或诊断... 详情>

鉴别

食物过敏引起的症状具有多样性和非特异性,应与非变态反应所引起的消化道和全身性疾病鉴别,如各种原因引起的 消化不良 、 胆石 症、炎症性肠病、 乳糜泻 等... 详情>

可能疾病
  • 名称
  • 典型症状
  • 就诊科室
  • 食物中毒
  • 蓖麻子便中常见蓖麻子外皮碎屑 代谢性酸...
  • 急诊科
温馨提示

就诊科室:内科

相关检查: 血常规
过敏原检测仪

常用药品:盐酸肾上腺素注射液

  • 宜吃食物
  • 忌吃食物
  • 柠檬

  • 牛奶

  • 菠菜

  • 山药

宜吃理由:1、宜吃清热解毒的食物; 2、宜吃增强免疫力的食物; 3、宜吃保护胃黏膜的食物。

忌吃理由:1、忌吃酸性的食物:如奶酪,蛋黄; 2、忌吃容易产气的食物:如洋葱、黄豆; 3、忌吃难消化的食物:如粽子,年糕。