出血利坏死

黄曲霉素中毒 病理解剖可见肝脏弥漫性 充血 、 出血利坏死 等表现。黄曲霉素为分子真菌毒素。我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg,其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳食品不得检出。而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。30~50ug/kg为低毒,50~100ug/kg为中... 详情

病因

主要由黄曲霉和寄生曲霉产生,其基本结构中都含有二呋喃环和双香豆素,根据其细微结构的不同可分为B1、B2、G1、G2、M1、M2等多种,B1、B2在紫外光照射下为蓝... 详情>

预防

1、不吃变质、腐烂的食品;    2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品;    3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等;    4、生、熟食品应... 详情>

检查

1、有摄入被黄曲霉毒素污染的食物史。   2、四季均可发生,但常在阴雨连绵的收获季节后多发。   3、儿童更易发生黄曲霉毒素中毒,根据历史资... 详情>

鉴别

1、 阑尾壁缺血坏死 :就是腔内压持续增高,阑尾壁也受压,静脉回流受阻,阑尾壁水肿及缺血,细菌可渗透到腹腔。严重时动脉也受阻,使阑尾发生坏死。管腔梗阻... 详情>

可能疾病
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相关症状
温馨提示

就诊科室:急诊科

相关检查: 血常规

  • 宜吃食物
  • 忌吃食物
  • 竹荪(干)

  • 小米

  • 山药

  • 芋头

宜吃理由:1.宜吃淀粉含量高的食物; 2.宜吃利尿的食物; 3.宜吃增加机体免疫功能的食物。

忌吃理由:1.忌吃辛辣刺激性的食物; 2.忌吃寒凉性的食物; 3.忌吃发物性的食物。