出血利坏死
出血利坏死介绍
黄曲霉素中毒 病理解剖可见肝脏弥漫性 充血 、 出血利坏死 等表现。黄曲霉素为分子真菌毒素。我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg,其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳食品不得检出。而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。30~50ug/kg为低毒,50~100ug/kg为中... 详情>>
主要由黄曲霉和寄生曲霉产生,其基本结构中都含有二呋喃环和双香豆素,根据其细微结构的不同可分为B1、B2、G1、G2、M1、M2等多种,B1、B2在紫外光照射下为蓝色,G1、G2为绿色荧光。其中黄曲霉毒素B1毒性最强,且具有强烈致癌性。黄曲霉毒素主要损害肝脏,表现为肝细胞核 肿胀 、脂肪变性、出血、坏... 详情>>
1、有摄入被黄曲霉毒素污染的食物史。   2、四季均可发生,但常在阴雨连绵的收获季节后多发。   3、儿童更易发生黄曲霉毒素中毒,根据历史资料分析来看,使人中毒的最危险年龄为1~3岁。   4、中毒前驱表现为发烧、腹痛、呕吐、食欲减退等。   5、2~3周后很快发生... 详情>>

1.宜吃淀粉含量高的食物; 2.宜吃利尿的食物; 3.宜吃增加机体免疫功能的食物。

1.忌吃辛辣刺激性的食物; 2.忌吃寒凉性的食物; 3.忌吃发物性的食物。

1、 阑尾壁缺血坏死 :就是腔内压持续增高,阑尾壁也受压,静脉回流受阻,阑尾壁水肿及缺血,细菌可渗透到腹腔。严重时动脉也受阻,使阑尾发生坏死。管腔梗阻的部位多在阑尾的根部,也可在阑尾的中段和远段。   2、 小血管纤维性坏死 :常见于纤维素样炎(Fibrinous inflammation)。纤维素样... 详情>>
1、不吃变质、腐烂的食品;    2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品;    3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等;    4、生、熟食品应分开放置;    5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食;    6、不食用病死的禽畜肉;    7、不吃毒磨菇、河豚鱼、生... 详情>>
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