维生素B12吸收不良：由于各种因素导致维生素B12吸收不良，以致维生素B12缺乏的症状。若出现食欲不振、消化不良、舌头发炎、失去味觉等症状，便是缺乏维生素 B 12 的警讯。吸收不良时注意肠道的调整，肠胃失衡致使维生素缺乏的主要原因，应注意看看有无腹泻，肠胃不和消化异常，饮食的结构不合理是很重要的原因，纤维素蔬菜水果少有很多的关系。