因尚不十分清楚。目前认为与缺乏某种营养素或因肠道寄生虫而导致营养成分不平衡所致。但临床观察发现，某些缺铁性贫血和锌缺乏小儿部分有嗜食异物表现，当他们的贫血和锌缺乏纠正后，嗜异症状亦随之消失。因而临床上给那些嗜异症小儿服用铁剂或在膳食内补充锌剂后，许多小儿嗜异现象也消失了。故近年来认为本病与小儿体内缺铁、缺锌有很大关系。