口腔黏膜溃疡
1.饮食注意食物多样化，保证营养均衡。 2.多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素，尤其要补充充足的维生素B2. 3.多吃富含优质蛋白质的食物，提高免疫力。 4.多吃富含粗纤维的食物，预防便秘，预防引起内分泌失调诱发口腔溃疡。
牛奶
富含多种矿物质、维生素B2、维生素C、蛋白质等营养素。白菜
味道鲜美可口，营养丰富，具有益胃生津，清热除烦的功能油菜
油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内...鳝鱼
富含蛋白质、维生素B1、维生素B2 、维生素C、及多种矿物...大豆
富含优质蛋白质，有助于提高免疫力，加快溃疡愈合。是补...1.忌食刺激性调味品及辛辣食物，以免加重症状。 2.忌食煎炸烧烤类食品，体内燥热可加重病情。 3.忌食粗糙坚硬的食物，避免磨擦溃疡窗口出血恶化。
韭菜
韭菜属于热性食物，不利于患者的恢复辣椒(红、尖、干)
辣椒性热、富含生物碱、不利于受损组织的修复洋葱
性辛温，热病患者应不宜食用。蛤蜊
蛤蜊属于腥发的食物，不利于患者的恢复。螃蟹
螃蟹属于发物，含有过高的蛋白质。