肥胖度=(实际体重-标准体重)÷标准体重×±100% 　　

体重超标10%为超重，20%为轻度肥胖，30%为中度肥胖，50%为重度肥胖。

一个人的体重超过标准的状态称为肥胖。那么什么是标准体重呢?标准体重也叫理想体重，是依大多数人的身高与体重的关系而制定的。不同种族、地区的标准体重也不尽相同。如日本人的标准体重(公斤)=身高(厘米)-105。

中国军事医学科学院卫生研究在大面积调查的基础上，制定符合中国人实际的标准体重的计算公式：

南方人标准体重=(身高(厘米)-150)×0.6+48

北方人标准体重=(身高(厘米)-150)×0.6+50

南北方的划分是以长江为界。

例：某×、天津人、身高173厘米。此人的标准体重=(173-150)×0.6+50)=63.8公斤

肥与瘦的评定

有了标准体重才能计算肥胖度。

肥胖度=(实际体重-标准体重)÷标准体重×±100%

肥胖度在±10%之内，称之为正常适中。

肥胖度超过10%，称之为超重。

肥胖度超过20%-30%，称之为轻度肥胖。

肥胖度超过30%-50%，称之为中度肥胖。

肥胖度超过50%，以上，称之为重度肥胖。

肥胖度小于10%，称之为偏瘦。

肥胖度小于20%以上，称之为消瘦。